2016年12月8日在鸭江谷酒庄举行了“集安鸭绿江河谷冰葡萄节”,行业专家、海内外媒体、友人和社会各界山葡萄酒爱好者,在这里共同见证“北冰红”冰葡萄酒的分选、压榨、发酵的整个过程,品尝具有民族自主知识产权的“北冰红”的独特魅力。
大会品鉴的所有产品中,获奖的五款葡萄酒之一,就有通化万通葡萄酒股份有限公司的“万通利口葡萄酒(利口15°)”。
冬季的鸭绿江河谷产区像一幅水墨画卷,秀丽中带着神秘。这里风速弱小,降雪较多,栽培山葡萄无需土埋防寒即可越冬,全年降水充沛,土质沙性大,通透性强,坡度适宜,适合山葡萄生长。
“不妒群芳争艳宠,葡萄绽放正隆冬。珍珠戏雪枝头俏,顶天立地北冰红。不靠奇香心肺腑,只凭天地动心旌。串串独秀寒驱尽,血染风采暖意浓。”冰葡萄在集安鸭绿江河谷栽培短短8年时间,但隆冬时节冰葡萄傲霜斗雪的壮观场面及冰葡萄酒无与伦比的醇美香甜让无数人为之赞叹…